Ninja Woodfire Outdoor Oven

Ninja está em alta agora, e com razão. Claro, eles chegaram a muitas residências por meio de sua airfryer Double Stack, que na verdade já analisamos, mas sua próxima missão parece ser assumir o controle do pátio por meio de dois produtos principais, uma churrasqueira e este - um forno ao ar livre.

Como a grelha regular Woodfire, a Woodfire Oven é muito bonita de se ver, com a cor laranja fosca ao redor da alça central sendo particularmente bonita, quase. A mesma alça também é resistente, e tanto a pequena alça para lascas de madeira na lateral quanto os pequenos botões para ajustar o forno também parecem ser táteis e de alta qualidade.

É difícil dizer se o Woodfire Outdoor Oven pode lidar com milhares de pizzas, mas à primeira vista, e durante o período de teste de algumas semanas, é difícil encontrar uma falha no design ou na funcionalidade física imediata.

O forno é relativamente compacto e relativamente pequeno. Ele pesa apenas 14 quilos, o que realmente não é muito para um forno inteiro que tem a mesma funcionalidade que o que você tem em sua cozinha. Ele também vem com um prato e uma pedra de pizza, precisamente porque cozinhar pizzas parece ser uma parte central de todo o campo aqui. Há também vários acessórios incluídos como parte do pacote, incluindo dois pacotes de lascas de fumaça para que você possa fumar coisas com o forno.

A razão pela qual estamos olhando para este é que, como tantos outros equipamentos de Ninja, é completamente elétrico. Isso significa que é incrivelmente fácil de se movimentar e, se você tiver uma tomada externa, talvez seja a maneira mais descomplicada de usar um forno suspenso. Assim que a energia é ligada, você seleciona uma configuração por meio dos dois botões mencionados acima e ela pode funcionar de 40 a 370 graus.

Existem oito configurações no total, dependendo do que você deseja que o forno faça por você, ou seja, pizza, ferver, assar, grelhar, assar/assar, defumar, secar e manter uma temperatura baixa. É tudo muito tranquilo e a única reclamação real que tenho é que nas duas vezes que fiz pizzas no pátio com o Woodfire Outdoor Oven, demorou cerca de 20 minutos para o forno atingir os 370 graus necessários.

Então, o Woodfire Outdoor Oven é perfeito como um forno de pizza? Bem, é difícil dizer. A porta em si é bastante pesada para abrir e fechar e, se estiver fechada, você pode queimar rapidamente a pizza porque o calor não é distribuído uniformemente e, se estiver aberta, não retém muito bem o calor. Para ser honesto, o Woodfire Outdoor Oven pretende ser um pau para toda obra e, para esse fim, oferece em grande estilo. Quer se trate de costelinha de bebê (insira The Office meme aqui) ou pão sírio caseiro, você sempre pode contar com o produto de Ninja aqui, mesmo que você possa obter mais sabor de fumaça, melhores fornos de pizza e outros produtos mais especializados em outros lugares.

Mas por cerca de £ 350, você obtém uma ferramenta de cozinha bastante potente que pode ajudá-lo em uma infinidade de situações diferentes. Não, não é um fumante, nem é um forno de pizza Ooni, mas cara, é capaz de muito.