Libertado originalmente para PC, PS4, e Xbox One, {Guns, Gore & Cannoli} foi agora anunciado para Nintendo Switch. Trata-se de um jogo de ação com perspetiva lateral, em 2D, que vai chegar a 21 de dezembro com preço a anunciar. Em Guns, Gore & Cannoli o jogador vai controlar Vinnie Cannoli, um mafioso que terá de lidar com uma enchente de zombies.
Além de uma campanha de estória, existe um modo arcade, e ambos podem ser jogados até quatro jogadores. Entretanto foi também confirmado que Guns, Gore & Cannoli 2 está já em desenvolvimento, com lançado previsto para 2018.